Gin

Interessiert Sie Schweizer Gin? Wir führen in unserem Sortiment den Local Gin, den Pink Gin, den Crosstown Gin und demnächst den Gin trifft Williams (hergestellt an der Grenze vom Kanton St. Gallen zum Thurgau). Immer wieder tüfteln wir an saisonalen Kreationen wie Holunderblüten Gin,  Gin trifft Williams, Glüh Gin usw.

Sie möchten gerne Ihren eigenen Gin herstellen? Nehmen Sie Kontakt mit uns auf.

Sie wollen mehr über Gin und seine Herstellung erfahren? Besuchen Sie unseren Gin – Event

Local Gin

Unser Ostschweizer Local Gin 43 Vol. überzeugt durch ein intensives Wacholderaroma mit leichter, erfrischender Zitrusnote und dem Aroma einer kräftigen Kräutermischung. Die Komponenten sind stimmig aufeinander abgestimmt. Im Abgang ist er ausgeprägt würzig und lang anhaltend.

43 Vol.%

Pink Gin

Der Pink Gin 43 Vol.% ergibt in der Nase ein komplexes Bouquet aus Würze und Frucht, sehr interessant und zugänglich. Beim zweiten hineinriechen prägen sich vor allem Wachholder und Koriandernoten ein, umrahmt von einer herben Fruchtigkeit. Am Gaumen geradlinig Wachholder und verspielte Bitternoten, die sich durch die leichte Süsse schön anschmiegen.

43 Vol.%

Crosstown Gin

Beschrieben ist Crosstown Gin 43 Vol. % (unweit von St. Gallen hergestellt) als Straigth Gin mit dichter und komplexer Aromatik, erdig-harzigem Wacholder, öligen Zitrusnoten, feinen Kräuteraromen und einem leichten Pfeffertouch. Crosstown Gin ist zum pur Geniessen oder bildet mit einem Schweppes Original Tonic oder Fevertree Tonic eine Harmonie.  2020 wurde der Crosstown Gin bei der Ostschweizer Edelbrandprämierung als bester Gin ausgezeichnet.

43 Vol.%

Gin trifft Williams

Unsere neueste Kreation der „Gin trifft Williams“ 41 Vol. %. Er ist genau die Wahl, wenn man den feinen Geschmack der Williams Birne und Gin liebt. Am besten ist er mit einem Tonic Water zu geniessen.

41 Vol. %