Vieille Prune, Whisky und Gin von der Säntisblick Destillerie
Die Brennerei ist das Herzstück und befindet sich in Niederbüren im Kanton St. Gallen. Seit 2011 dürfen wir mit der eigenen holzbefeuerten Brennerei unsere Edelbrände nach unseren Vorstellungen destillieren. Hier entsteht die Grundlage für unsere Vieille Prune, Vieille Poire, Liköre und Schweizer Whisky und Gin. Es wird gepröbelt und getüftelt. Schnapsideen werden wahr! Stellen Sie sich den süssen Duft in der Luft vor, das heimelige Gefühl des warmen Raumes im kalten Winter…
Kreieren Sie mit uns Ihre eigenen Likör! Realisieren Sie mit uns Ihr eigenes Gin-Projekt! Möchten Sie Ihr eigenen Whisky? Wir führen verschiedene Fässer und New Makes in unserem Whisky Keller.
Rufen Sie uns an, wir beraten Sie gerne und realisieren Sie Ihre Idee: Kontakt
Bei uns wird die Qualität grossgeschrieben. Sie finden bei uns Edelbrände, die einen Bezug zur Region haben. Die Früchte wachsen auf unserem Boden und in der Region. Wir arbeiten ohne künstliche Farben und ohne künstliche Aromen. Alle Spirituosen sind Craft, Straight und naturbelassen. Die Freude an etwas Besonderem lässt uns in der Natur immer wieder Neues entdecken. Neue Ideen können entstehen und uns inspirieren.
Sie möchten gerne vorbeikommen und in unserem kleinen Spirituosenladen reinschauen?
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Unser Degustationsraum bietet viele Möglichkeiten. Interessiert Sie eine Brenneiführung mit Degustation? Wollten Sie schon immer einmal mit einer Gruppe vorbeikommen und alles über das Schnapsbrennen erfahren? Fragen Sie nach einem freien Termin und stellen Sie Fragen, z.B. gibt es die Moonshiner Brenner wirklich? – Warum wurde das Schweizer Nationalgetränk Kirsch durch Schottischen Whisky abgelöst? – Warum war Absinth illegal? – Darf man alles brennen?
Folgende Führungen oder Kurse sind möglich:
Brennereiführung mit Degustation von Vieille Prune, Vieille Poire Williams, Edelbränden, Whisky und Gin
Whisky Degustation mit Destillerie- und Kellerführung oder beim Whisky brennen dabei sein
Gin Event
Likörkurse
Firmenevents sowie Vereinsausflüge
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